Bucatini capricciosi

Dosi per 4 persona:

400 g. di bucatini un ciuffetto di prezzemolo, due foglie di salvia, 1/3 di spicchio d'aglio, un ciuffetto di rosmarino, olio e sale q.b., un cucchiaio di pomodoro.

 

Preparazione:

fare un trito degli ingredienti con la mezzaluna. In una teglia scaldare l'olio, versare il trito. Appena appassito aggiungere il pomodoro, salare e far cuocere per 10 minuti.

Lessare i bucatini in acqua abbondante, scodellare bene al dente e condire.

   Buon appetito!